今天為各位帶來是我已經想產很久的宵夜必備美食
(宵夜、家庭聚會、三五好友配點小酒、周五迎接假日必備....)
洪家回春堂
第一次吃到洪家回春堂是在台中總店-向上市場-中美總堂
聽說總堂老闆曾經是為彩妝師呢(小聲說.清秀帥氣)
一開始聽到洪家回春堂真的沒有聯想到是炸物 而是想到中醫
外觀很特別 非常吸引人目光 尤其是開在向上市場
第一次去的時候 看似少少人 居然等上了將近一小時
原來大家都很內行 都先點 再過來拿 省時
約八點多台中總堂檯面就已經所剩不多了 幾乎都賣完了
真的不誇張
後來又去報到了2、3次
因為生意太好 都需要等上30分鐘至1小時以上
時間有限所以呢 後來想說找找看有沒有其他店 發現原來還有分店
在洪家回春堂FACEBOOK發現彰化員林也要開分堂囉
在好幾個月前 一直以為已經開了 到員林找了好幾次都沒看到
今天剛好又到員林
想吃點東西
發現剛剛好員林店-洪家回春堂
已經開了
已經開了
已經開了
馬上二話不說 立馬手刀 衝去買
5/25開始營運了
5/29-5/31開幕期間 滿百有抽獎活動
最大獎價值100 鹽酥雞、章魚大份
今天消費$175抽到升級蔬菜
這家最特別的是
有炸OREO跟炸雞腳
我是為了它們而來
沒吃過覺得很特別
在別家沒看過
在台中總店雞腳幾乎我去都已經沒了
今天終於被我吃到了
個人覺得比起滷的雞腳炸過更好將骨肉分離
加上獨特調味
值得一嚐
另外炸OREO也很特別
外酥內軟 外鹹內甜
熱熱吃還不錯
PS.冷掉之後會有點像餅乾沒封口的口感
推薦大家可以嚐看看這兩個
另外杏包菇也很好吃唷
炸過還是很多汁
不會乾扁硬
推推
菜單
號碼牌也很特別 吃東西 花錢 也要增長知識 ....認識一下食物的營養
聽說員林分店之後可能會推出外送服務...大家有福囉!
號外-食尚玩家也有訪過台中總堂唷
另外-還有很特別的炸蘋果
居然把它給遺漏了
下次再試試 囉
店家地址:
403台中市西區中美街222號 (洪家回春堂鹽酥雞-中美總堂_)
電話:0966870727
510彰化縣員林市中正路248號 510 (洪家回春堂鹽酥雞-員林分堂 )
電話:0989425318
營業時間:17:00-22:30(彰化員林)
每週一公休。別撲空囉
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